殷平（1981.8.28-），结构生物学方面专家。生于湖北省钟祥市。2009年于武汉大学生物化学专业博士毕业。现任华中农业大学生命科学技术学院副院长。首次报道了METTL3-METTL14 复合物未结合和结合甲基供体等三个复合物高分辨晶体结构，为 RNA 甲基化动态修饰研究提供了新见解，为深入研究m⁶A功能和药物筛选提供了结构基础。曾入选教育部“长江学者奖励计划”青年学者项目、入选中央组织部牵头实施的“青年拔尖人才支持计划”、获国家自然科学基金委“优秀青年科学基金”资助。获“湖北省青年五四奖章”。