潘安（1983.4.24—），流行病学专家。生于江苏省南京市。2009年博士毕业于中国科学院，之后在哈佛大学从事博士后研究，并曾任新加坡国立大学助理教授，现任华中科技大学同济医学院公共卫生学院教授。长期从事慢性病的病因学研究，发表第一或通讯文章80余篇，包括NewEngland Journal of Medicine、JAMA等医学领域顶级杂志，被引8300余次，h-index为48。2015年入选青年千人计划。担任AmericanJournal of Clinical Nutrition等杂志副主编，中国营养学会基础营养分会和营养流行病分会副主委等学术团体职务。